Dürüm'ün Padişahı Yeşil Çatı, Ünlü kebap ustası Yonca Uzun'un maharetli elleriyle adeta İstanbul Yeşilova'da lezzet satıyor.
İstanbul’da Kebap Yiyebileceğiniz Orijinal Lezzet sunan Yeşil Çatı Kebap Dürüm Salonu 2001 yılında İstanbul Küçükçekmece Yeşilova semtinde kebap ve dürüm üzerine hizmet vermeye başlamış çeyrek asıdır kaliteli hizmetini sürdürüyor.
Geleneksel Türk kültürünün baş döndüren lezzetlerini sunan, köklü bir geçmişe sahip olan Yeşil Çatı’nın Kebap Salonunda, Adana kebap testi, patlıcan, tas kebabı, şiş kebap, Urfa kebabı gibi onlarca leziz çeşit bulabilirsiniz.
İstanbul’un köklü restoranlardan biri olan Yeşil Çatı Dürüm Kebap Salonu, ahşap döşemeyle nostaljik bir ruhu özleyenlerin tercih edebileceği, huzurlu ve sakin bir mekan.
Etlerinin lezzetini Balıkesir yöresine ait kuzulara borçlu olan Yeşil Çatı Dürüm Kebap Salonu size İstanbul’da kebap nerede yenir, sorusunun en güzel cevabını verecek bir mekan.
Kebapçı seçenekleri arasında en ekonomik fiyat listesi sunan mekânlardan biri olan, lezzetlerinin iz bıraktığı Yeşil Çatı Kebap Dürüm Salonu servisiyle, Güler yüz hürmetiyle yemekten sonra deneyeceğiniz benzersiz tatlı çeşitleriyle sizi etkileyebilir.
ÜNLÜ KEBAPÇI YONCA UZUN ÇEYREK ASIRDIR HİZMET VERİYORUZ
Siyasal Birikim Gazetesinin sorularını yanıtlayan ünlü kebapçı Yonca UZUN,
Çeyrek asırdır kaliteli hizmet vermenin çabasını veriyoruz.
Kolay gelmedik buraya çok zahmetler çektik. Daha doğrusu tırnaklarımız da kazıyarak geldik diyebilirim dedi.
Kurulduğumuz yılda aldığımız Mark’a tescilimiz sadece bize ait aittir, şubemiz bulunmamaktadır. Yeşil Çatı Kebap Dürüm Salonu markasını ayakta tutmak için çok emek verdik, çok uğraştık, gecelere kadar çalıştık, yeri geldi hiç izin yapmadık. Yeri geldi mekanımızı hiç kapmadık. Ama çok şükür çok güzel bir yere geldiğimize inanıyorum dedi.
Kalitenin lezzetin ve tazeliğinin arkasındayım diyen ünlü kebapçı Yonca UZUN konuşmalarını şöyle sürdürdü:
Sırf mekanımızda lezzet tatmak için çok uzaklardan müşterilerimizin gelmeleri bizleri mutlu ediyor ve motive oluyoruz. Yaşadığımız yorgunluğu tamamen bu olumlu yorumlar olumlu dönüşler sayesinde geride bırakıyoruz diyebilirim.
Başarınızın sırrı sorunuza gelince, Bir aile gibi ekip olarak çalışıyoruz. çok eski bir kadroya sahibiz. Biz de çalışan diye bir şey kesinlikle yok gibi diyebilirim. Mekanda çalışan herkes kendi işi gibi biliyor işte başarı sırrımız bu.
Gelen her misafirine, ait olma duygusu yaşatan Yeşil Çatı Kebap Dürüm Salonu iki katlı binasıyla ailelere özel hizmet veriyor.
Başarımızın en önemli en belirgin özelliklerinden birisi de yıllardır açık mutfak olarak hizmet vermekteyiz yani ürünlerimizi tamamen müşterilerin göreceği şekilde hazırlıyoruz paketliyoruz ve onlara servis ediyoruz.
Müşterilerimiz Twitter- Instagram ve facebook’ta bizi takip edebilirler.
Adres: Yeşilova Mah. Tansel Çad. No:58 Küçükçekmece İstanbul
Sipariş TEL. 0212 424 54 31- 0212 425 65 69
Turan AKTÜRK/Erzurum Birikim Gazetesi/İstanbul
